お料理案内

特選会席宿泊プラン

ぶり会席宿泊プラン

ぶり会席宿泊プラン

御1人様 10,500円

10名以上の御利用で天然ぶりの姿造りがつきます。
すぐそこに海を臨む島ならではの活きのよさを目でも舌でも十二分に堪能して戴こうというプランです。
ぶり飼いつけ漁でとれたて天然ぶりのお造りです。
かま塩焼き・ぶり大根・海鮮浜石焼き・他がつきます。
*ぶり飼いつけ漁の時期限定です。


きびなごづくし宿泊プラン

きびなごづくし宿泊プラン

御1人様 9,300円

この島特産である銀色に輝いた活きのいいピチピチのきびなごのお刺し身に、塩焼き・天麩羅・きびなご漬け丼・地魚しゃぶしゃぶ等、地元の味わい満点のプランです。


伊勢海老会席宿泊プラン

伊勢海老会席宿泊プラン

御1人様 15,750円

ここ、地元甑島でとれた伊勢海老をこれでもかとふんだんに調理した伊勢海老づくしのぜいたくなプランです。
伊勢海老(御造り・御味噌汁・天麩羅)・土魚しゃぶ・漬け丼・海鮮浜石焼・付出し・その他がつきます。
*禁漁期間は、お出し出来ません。


海鮮鍋会席宿泊プラン

海鮮鍋会席宿泊プラン

御1人様 11,000円

野性味あふれ、それでいて素材のうまみをよりいっそう引き出すこと必至、甑島の素朴な香りを余すことなく味わいいただけるプランです。
付出し・地魚お造り・天麩羅・うどん・その他がつきます。